Dieta która powinna być stosowana przy wrzodach

Dieta na wrzody i zapalenie żołądka to plan posiłków, który ogranicza pokarmy, które podrażniają żołądek. Niektóre pokarmy mogą nasilać objawy, takie jak ból brzucha, wzdęcia, zgaga lub niestrawność.

Jakie pokarmy ograniczać a jakich unikać?

Konieczne może być unikanie kwaśnych, pikantnych lub tłustych potraw. Nie każda żywność wpływa na wszystkich w ten sam sposób. Będziesz musiał dowiedzieć się, które pokarmy pogarszają objawy i ograniczać te pokarmy. Oto niektóre rzeczy, które mogą pogorszyć objawy wrzodów lub zapalenia żołądka:

  • Napoje, których należy unikać:
  • Mleko i mleko czekoladowe
  • Gorące kakao i cola
  • Dowolny napój z kofeiną
  • Kawa zwykła i bezkofeinowa
  • Herbata z mięty pieprzowej i mięty zielonej
  • Herbata zielona i czarna z kofeiną lub bez
  • Soki pomarańczowe i grejpfrutowe
  • Napoje zawierające alkohol

Przyprawy i przyprawy, których należy unikać:

  • Pieprz czarny i czerwony
  • Chili w proszku
  • Gorczyca i gałka muszkatołowa

Inne pokarmy, których należy unikać:

  • Nabiał z pełnego mleka lub śmietany
  • Czekolada
  • Sery pikantne lub mocno aromatyzowane, takie jak jalapeno czy czarny pieprz
  • Wysoko przyprawione, tłuste mięsa, takie jak kiełbasa, salami, boczek, szynka i wędliny
  • Ostre chili i papryka
  • Produkty pomidorowe, takie jak przecier pomidorowy, sos pomidorowy lub sok pomidorowy

Jakie pokarmy możesz jeść i pić?

Jedz różnorodne zdrowe produkty ze wszystkich grup. Dieta wrzodowa pozwala na jedzenie owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i beztłuszczowych lub niskotłuszczowych produktów mlecznych. Produkty pełnoziarniste obejmują pieczywo pełnoziarniste, płatki zbożowe, makaron i brązowy ryż. Wybierz chude mięso, drób (kurczak i indyk), ryby, fasolę, jajka i orzechy. Zdrowy plan posiłków jest ubogi w niezdrowe tłuszcze, sól i dodatek cukru. Zdrowe tłuszcze obejmują oliwę z oliwek i olej rzepakowy. Poproś także swojego dietetyka o więcej informacji na temat zdrowego planu posiłków.

Dokładne kontrolowanie diety ma kluczowe znaczenie dla skutecznego leczenia. Ma to na celu upewnienie się, że podczas trawienia pokarmu żołądek wytwarza mniej kwasu. Spożywanie dużych posiłków wymaga, aby żołądek wytwarzał duże ilości kwasu żołądkowego. Dlatego najlepiej jeść małe posiłki. Najlepiej byłoby, gdybyś spożywał od 5 do 6 małych posiłków dziennie, a nie 2 lub 3 duże.

Twoje posiłki powinny być ubogie w tłuszcz i cukier oraz bogate w błonnik. Taka jest dieta oparta na owocach, warzywach i produktach pełnoziarnistych. Powodem unikania tłustych potraw jest to, że są one trudniejsze do strawienia, więc organizm wytwarza więcej kwasu żołądkowego i pogarsza stan. Pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu mogą przyspieszyć powrót do zdrowia.

 

You may also like...